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1.【单选题】( )是礼仪最基本的三个要素之一。（D）
A、仪表
B、专业
C、素质
D、服饰
2.【单选题】( )质量特点是:紧实颗粒状，棕黑色油润，香气浓郁，口感鲜美，汤色红润，叶底红润均匀。（C）
A、传统红碎茶
B、洛托凡红碎茶
C、C、T.C红碎茶
D、L.T.P红碎茶
3.【单选题】以下不影响客户服务的是( )。（A）
A、产品服务
B、信誉服务
C、情感服务
D、价值服务
4.以下对陆羽泡茶选水的理解是错误的( )。（B）
A、以山泉水为主
B、井水不适合泡茶
C、虽然山泉水很好，但并非所有的山泉水都可以用来泡茶；山泉水也有优缺点
D、在无污染的情况下，只要远离人烟的河流，仍然是煮茶的好水
5.【单选题】行为是指通过人的四肢、器官的动作和表情来表达思想感情( )。（D）
A、语言规则
B、语言活动
C、语言规范
D、语言符号
6.【单选题】乾隆皇帝品尝后使用( )冲泡茶汤后，将其命名为天下第一泉。（A）
A、济南趵突泉
B、昆明碧玉泉
C、镇江中泠泉
D、庐山谷帘泉
7.以下哪一项不属于茶艺营销人员的个人素质要求？( )。（D）
A、声音甜美，温文尔雅
B、微笑，给顾客一种亲切感
C、诚实待人，赢得客户的信任
D、五官漂亮，给顾客留下好印象
8.印度人和尼泊尔人习惯于单选题( )致意。（A）
A、合十礼
B、鞠躬礼
C、注目礼
D、跪拜礼
9.古代斗茶又称单选题( )，是品茶艺术的最高表现形式。（A）
A、茗战
B、比茶
C、赛茶王
D、评茶
10.喝红茶时，最容易意识到( )就像灯下，故人万里，归来对影，口不能言，心中幸福自省的绝妙境界。（A）
A、黄庭坚
B、陆廷灿
C、宋子安
D、黄儒
11.【单选题】伤亡事故按照()原则处理。（B）
A、三不放过
B、四不放过
C、五不放过
D、六不放过
12.立柱底部与地面()mm在高处，扫地杆应沿纵横水平方向设置。（B）
A、150
B、200
C、250
D、300
13、省住房和城乡建设主管部门应总结本地区住房市政工程生产安全重大隐患控制经验教训，并向住房和城乡建设部报告相关情况。（A）
A、定期
B、不定期
C、长期
D、每年
14.【单选题】喝花茶闻香时，第一( )主要闻香气的纯度。（C）
A、一
B、二
C、三
D、四
15.【单选题】客人进房后，通常会请客人坐在上面，所以客人入座时经常会坐在主人身上。( )。（B）
A、对面
B、右侧
C、旁边
D、左侧
16.【单项选择题】检验检测机构应出具安全合格证书，并对()负责合格的施工起重机械、整体提升脚手架、模板等自升式架设设施。（D）
A、生产厂家
B、建设单位
C、检测设备
D、检测结果
17.在以下情况下，浮动床制水会受到影响()。（B）
A、锅炉长期连续运行
B、锅炉每天运行时间短或停止频繁或进水压力变化较大
C、原水硬度高
18.【空作业吊篮的防护栏杆在建筑物附近不得小于()m。（A）
A、0.8
B、1.0
C、1.2
D、1.5
塔式起重机行走车轮的报废标准包括：行走车轮轮缘厚度磨损量达到原厚度的()。（B）
A、30%
B、50%
C、60%
D、70%
20、【单项选择题】根据《施工起重机械安全监督管理条例》，用户应当自施工起重机械安装验收之日起30日内项目所在地县级以上地方人民政府施工主管部门办理施工起重机械使用登记。登记标志放置或附着在设备上的()。（C）
A、操作室内
B、操作室外
C、显着位置
D、明显位置
21.单选题地温( )茶树的根系停止生长。（B）
A、25℃
B、35℃
C、40℃
D、28℃
22.当新鲜水含有低价氧化铁时( )茶汤变暗，味道变淡。（A）
A、0.1mg/L
B、0.2mg/L
C、0.3mg/L
D、0.4mg/L
23.潮湿场所开关箱内的漏电保护器额定漏电动作电流为()。（B）
A、≥15mA
B、≤15mA
C、30mA
D、≤30mA
根据《城市管理执法办法》办法》的规定，城市管理执法部门应当按照国家有关标准，提出确定城市管理执法人员数量的合理意见，并按程序报()主管部门审批。（B）
A、上级
B、同级
C、下级
D、本级
25.当温度在( )高温持续几天，茶树生长受到抑制，叶片烧伤。（B）
A、45℃
B、35℃
C、30℃
D、50℃
26.【单选题】我国现行茶叶标准不包括( )。（C）
A、产品标准
B、检验方法标准及包装
C、销售标准
D、储运标识标准
27.【选择题】建设项目为露天作业，工作条件艰苦，生产工艺复杂，工艺多，流动作业多，高空作业多，作业位置多变，不确定因素多，安全管理范围广，属于建设项目施工安全管理()的特点。（A）
A、控制面广
B、交叉控制系统
C、动态控制
D、控制的严谨性
28、跨省从事施工活动的施工企业违反本规定的，省人民政府建设主管部门应当将施工企业的违法事实、处理结果和处理建议抄送原安全生产许可证颁发行政机关。（A）
A、工程所在地
B、总部所在地
C、企业所在地
D、企业注册地
29.【选择题】工作中突然断电或线路电压大幅下降时，应将所有控制器手柄()();重新工作前，应检查起重机是否正常。如有异常，必须查明原因并排除故障后方可继续操作。（B）
A、置于原处
B、扳回零位
氧气瓶中的气体不能用尽，必须留有()余压。（B）
<>A、小于0.1MPaB、0.1~0.2MPa
C、大于0.2MPa
D、不能大于0.2MPa
31、【单选题】日平均温度为10℃左右( )便开始萌发生长。（ D ）
A、嫩叶
B、新梢
C、叶片
D、越冬芽
32、【单选题】明代茶道简洁，但仍然强调( )、茶具、茶叶俱佳。（ D ）
A、气氛
B、茶兴
C、茶食
D、水质
33、【单选题】普洱生茶与熟茶的差异从制作工艺上看，( )不是生茶的制作工艺。（ D ）
A、筛选
B、分级
C、晒青
D、渥堆
34、【单选题】焊条电弧焊在平焊位置时可选择偏大些焊接电流，立焊时应比平焊小（）（ B ）
A、15%～18%
B、10%～15%
C、8%～10%
D、5%～8%
35、【单选题】冬期施工施工时，木工棚、库房、喷漆车间、油漆配料车间等场所不得用火炉取暖，周围（）m内不得有明火作业。（ B ）
A、10
B、15
C、20
D、25
36、【单选题】额定起重量小于等于（）吨的桥式起重机，仅一套起升机构。（ B ）
A、5
B、10
C、16
37、【单选题】仲裁裁决一般应在收到仲裁申请的六十日内作出。对仲裁裁决无异议的，（）。（ C ）
A、当事人可以再向法院提起诉讼
B、当事人可以再申请仲裁
C、当事人必须履行
D、当事人商议履行
38、【单选题】泡茶水温的高低，与茶的老嫩、条形松紧有关。茶叶原料粗老、紧实要比细嫩、松散的茶汁浸出要( )得多，所以冲泡水温要( )。（ D ）
A、快、低
B、快、高
C、慢、低
D、慢、高
39、【单选题】现代茶道更加突出整个茶道活动过程中的( )和精神追求。（ C ）
A、精神内涵
B、历史内涵
C、文化内涵
D、哲学内涵
40、【单选题】超过一定规模的危大工程范围包括：施工高度（）及以上的建筑幕墙安装工程。（ D ）
A、30m
B、24m
C、35m
D、50m
41、【单选题】硬水中的铁离子如果大于( )，与茶多酚结合，茶汤即变黑褐色，上浮一层铁镜，又称“锈油”，口感涩味，无法饮用。（ C ）
A、0.01%
B、0.03%
C、0.05%
D、0.06%
42、【单选题】精神上愉悦的感悟与( )是中国茶道之“怡”的第三个层次。（ D ）
A、感知
B、想像
C、享受
D、升华
43、【单选题】限制人身自由的行政处罚权只能由（）和法律规定的其他机关行使。（ A ）
A、公安机关
B、应急管理部门
C、住房城乡建设部门
D、市场监督部门
44、【单选题】临时消防车道宜为环形，设置环形车道确有困难时，应在消防车道尽端设置尺寸不小于（）的回车场。（ A ）
A、12m×12m
B、10m×12m
C、8m×10m
D、10m×10m
45、【单选题】生产经营单位必须为从业人员提供符合（）劳动防护用品，并监督、教育从业人员按照使用规则佩戴、使用。（ A ）
A、国家标准或者作业标准
B、安全生产监督和管理的部门规定的
C、国务院有关部门规定的
D、市级以上各级人员政府及其有关部门规定的
46、【单选题】红茶茶艺中的“清泉初沸”是在热水壶中用来泡茶的泉水经加热，微沸，壶中上浮的水泡，仿佛( )已生。（ B ）
A、鱼眼
B、蟹眼
C、虾眼
D、连珠
47、【单选题】罐罐茶可分,安全生 产模拟考试一点通,为面罐茶、( )和( )。（ D ）
A、八宝茶酥油茶
B、酥油茶油炒茶
C、五福茶八宝茶
D、油炒茶水泡茶
48、【单选题】茶叶保存应注意水分的控制，当茶叶水分含量( )时，就会加速茶叶的变质。（ D ）
A、超过4%
B、达到5%
C、不足5%
D、超过5%
49、【单选题】茶叶的保存应注意氧气的控制，茶中( )的氧化和氧气有关。（ A ）
A、多酚类化合物
B、蛋白质类
C、维生素类
D、脂肪类
50、【单选题】茶艺从业人员在茶艺服务工作中处处为品茶来宾着想，尊重他们，关心他们，充分体现了新时代人与人之间的( )。（ B ）
A、亲密关系
B、新型关系
C、人际关系
D、社会关系
51、【单选题】茶艺师导购时必须做到( )，现场反应敏捷。（ D ）
A、眼快
B、手快
C、嘴快
D、观察入微
52、【单选题】定位焊时容易产生（）缺陷，故焊接电流应比正式焊接时高（）10%--15%。（ A ）
A、未焊透
B、焊瘤
C、焊接飞溅
D、咬边
53、【单选题】茶道是以一定的( )为基调。（ B ）
A、精神内涵
B、环境气氛
C、思想追求
D、哲学美学
54、【单选题】安全检查标准规定（）m以上的高层建筑，应当设置临时消防水源加压泵和输水管道。（ A ）
A、24
B、30
C、35
D、40
55、【多选题】生产经营单位必须执行依法制定的保障。安全生产模拟 考 试 一点通。安全生产的（）标准。（ AC ）
A、国家
B、国际
C、行业
D、企业
E、地方
56、【多选题】在我国境内（）各类房屋建筑工程（包括装修工程）都实行质量保修制度。（ ABD ）
A、新建
B、扩建
C、维修
D、改建
E、改造
57、【单选题】开挖深度超过（）m（含）或虽未超过（）m但地质条件和周边环境复杂的基坑（槽）支护、降水工程，属于危险性较大的分部分项工程范围。（ A ）
A、3
B、4
C、5
D、6
58、【单选题】图中存在的安全隐患主要是（）。
（ B ）
A、安全网破损
B、连墙点没有连墙件
C、没有搭设临边护栏
D、没有铺设脚手板
59、【多选题】锅炉的主要受压部件有（）。（ ABCDE ）
A、锅筒
B、水冷壁
C、集箱
D、对流管束
E、烟火管
60、【单选题】《特种设备使用管理规则》规定，特种设备安全监管部门依据法定职责，按照该规则的要求负责办理特种设备使用登记，（ ）办理使用登记的特种设备除外。（ B ）
A、该规则明确不需要
B、该规则和其他特种设备安全技术规范明确不需要
C、其他特种设备安全技术规范明确不需要
D、不需要
61、【单选题】县级以上人民政府及负‘安全生产模 拟考 试一点通‘有安全生产监督管理职责的部门应当建立（），完善公众参与程序，为公众参与和监督安全生产工作提供便利。（ A ）
A、安全生产信息公开制度
B、安全生产信息保密制度
C、安全生产信息查阅制度
D、安全生产信息收费制度
62、【单选题】在焊缝符号中（）是表示焊缝横截面形状的符号。（ D ）
A、焊缝数量符号
B、辅助符号
C、补充符号
D、基本符号
63、【多选题】检查、维修时必须按规定穿、戴（），必须使用电工绝缘工具，并应做检查、维修工作记录。（ AB ）
A、绝缘鞋
B、手套
C、化纤服
D、绝缘服
E、绝缘棒
64、【单选题】混凝土泵供料中断时间，一般不宜超过（）h。（ B ）
A、0.5
B、1
C、1.5
D、2
65、【单选题】安全技术条件当中的环境设施条件要求，基础四周（）范围内不得开挖沟槽，（）范围内不得进行对基础有较大震动的施工。（ B ）
A、10m，30m
B、5m，30m
C、6m，30m
D、10m，40m
66、【单选题】根据《生产安全事故应急条例》的规定，生产经营单位未对从业人员进行应急教育，由县级以上人民政府负有安全生产监督管理职责的部门依照（）追究法律责任。（ B ）
A、《中华人民共和国突发事件应对法》
B、《中华人民共和国安全生产法》
C、《中华人民共和国劳动法》
D、《中华人民共和国消防法》
67、【多选题】根据《防暑降温措施管理办法》的规定，哪些部门负责负责全国高温作业、高温天气作业劳动保护的监督管理工作。（）（ ABC ）
A、国务院安全生产监督管理部门
B、卫生行政部门
C、人力资源社会保障行政部门
D、商务部
E、自然资源部
68、【多选题】起重机的钢丝绳应有钢丝绳制造厂签发的产品技术性能和质量证明文件；起重机使用的钢丝绳的规格、型号应符合该机说明书要求，并应与滑轮和卷筒相匹配，穿绕正确；使用中还应符合下列规定（）：（ ABD ）
A、钢丝绳不得有扭结、压扁、弯折、断股、断丝、断芯、笼状畸变等变形
B、钢丝绳润滑应良好，并保持清洁
C、圆股钢丝绳断丝的根数应控制在3根以内
D、钢丝绳与卷筒连接应牢固，钢丝绳放出时，卷筒上应保留三圈以上
69、【多选题】《条例》不适用于以下（）的报告和调查处理。（ AB ）
A、核设施事故
B、国防科研生产事故
C、煤矿生产事故
D、钢厂生产事故
70、【多选题】土方开挖时要保证（）的安全，并做好变形监测。（ ACD ）
A、周边建筑物
B、施工机械
C、地下管线
D、道路
E、施工方案
71、【判断题】生产安全事故是指生产经营活动中发生的造’安 全生产模拟考试 一点通’成人身伤亡或者经济损失的事件。（ × ）
72、【判断题】GB2763-2014，于2014年8月1日起实施，规定了2，4－滴等387种农药共3650项最大残留限量。（ √ ）
73、【判断题】按《中华人民共和国特种设备安全法》事故可分为特别重大事故、重大事故、较大事故、一般事故。（）（ √ ）
74、【判断题】“凤凰三点头”的寓意为向来宾鞠躬三次以示欢迎。（ √ ）
75、【判断题】若静电接地带两端电阻测试合格则无需检查静电带搭铁与车架是否可靠连接。（ × ）
76、【判断题】乌龙茶紫砂壶茶艺中“祥龙行雨”是指分茶，取其“甘霖普降”的吉祥之意。（ √ ）
77、【判断题】从六大茶类的演变时间看，青茶是最晚出现的。（ √ ）
78、【判断题】《福建省住房和城乡建设厅关于加强建筑施工主要重大危险源安全管控的通知》要求：檐口高度超过24m或层数超过6层的房屋建筑工程，其外脚手架不得采用落地式脚手架。（）（ √ ）
79、【判断题】从叶绿素的吸收光谱分析：光波长的蓝紫光部分最多。（ × ）
80、【判断题】冲泡手法不是茶艺技能最重要的技法。（ × ）
81、【判断题】四级风力及其以上应停止一切吊运作业。（）（ × ）
82、【判断题】《特种设备安全监察条例》规定，特种设备使用单位的主要负责人在本单位发生特种设备事故时，不立即组织抢救或者在事故调查处理期间擅离职守或者逃匿的；属于国家工作人员的，依法给予处分；触犯刑律的，依照刑法关于重大责任事故罪或者其他罪的规定，依法追究刑事责任（ √ ）
83、【判断题】唐代以后出现茶艺表演中”安全生 产模 拟考试一点 通”的“四艺”，也称文人“四般闲事”。（ √ ）
84、【判断题】如遇雨天，茶艺服务人员要主动为客人套上伞套或寄存雨伞。（ √ ）
85、【判断题】起重机司机的工作是在起重指挥人员、捆扎挂钩人员密切配合下进行的。（）（ √ ）
86、【判断题】宋代的饮茶之风非常盛行，形成了奢华极致的宫廷茶道。（ √ ）
87、【判断题】盛装一氧化碳的气瓶应当优先采用碳钢气瓶。（ × ）
88、【判断题】碳弧气刨一般均采用直流电源，且具有陡降外特性和良好的动特性。（）（ √ ）
89、【判断题】御史李季卿要求陆羽根据人们所说，自己的实地考察与调研，提出天下宜茶水品，陆羽评点名泉为二十等。（ √ ）
90、【判断题】成人茶礼是韩国茶日的重要活动之一，具体是指通过茶礼仪式，对已满16岁的少男少女进行传统文化和礼仪教育。（ × ）
91、【判断题】我国的佛教和道教与茶结有深缘，僧人羽士们常以茶礼佛、以茶助道、以茶待客等所以形成了一种禅茶茶艺形式。（ × ）
92、【判断题】洞庭碧螺春的品质特点是外形匀整，条索紧结，色泽灰绿光润。（ √ ）
93、【判断题】紫砂壶的选购首先看造型、外观。即先看壶嘴、壶把、壶体的均衡；其次泥色的变化、造型的类别变化。（ √ ）
94、【判断题】铸造起重机主小车的起升机构用于吊运盛钢桶，副小车的起升机构用于倾翻盛钢桶和做一些辅助性工作，主、副小车可以同时使用。（）（ √ ）
95、【判断题】特种设备的安全管理人员应当对特种设备使用状况进行经常性检查，发现问题的应当立即处理；情况紧急时，可以决定不停止使用特种设备并及时报告本单位有关负责人。（）（ × ）
96、【判断题】苏轼在《斗茶记》中关于斗茶的内容写得十分清楚。（ × ）
97、【判断题】茶树叶片的叶缘有锯齿。（ √ ）
98、【判断题】茶艺服务人员也可采用伸手礼来迎接印度或尼泊尔宾客。（ × ）
99、【判断题】送客人时，等客人转过身后，茶艺服务人员就能转移目送客人的视线。（ × ）
100、【判断题】黄茶是在高温干热条件下，形成黄色物质的。（ × ）
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