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1.【单选题】( )以上电压电网采用中性点直接接地。（ A ）
A、220KV
B、220V
C、1000V
D、10000V
2.【单选题】LFC-10型高压互感器额定电压比为1万/100。V或2500V兆欧表的绝缘电阻应不低于( )兆欧。（ A ）
A、1
B、2
C、3
D、0。5
三、【单选题】三相三线电源连接方式有()种。（ C ）
A、4
B、3
C、2
D、1
三相半控桥式整流电路最大移相范围为()。（ D ）
A、90°
B、120°
C、150°
D、180°
5.【单选题】三相异步电机反接制动时，采用对称制电阻连接法，既能限制制动转矩，又能限制( )。（ A ）
A、制动电流
B、启动电流
C、制动电压
D、启动电压
6.改变三相异步电机正反转控制的关键是改变( )。（ B ）
A、电源电压
B、电源相序
C、电源电流
D、负载大小
7.交流电机进行耐压试验时，额定电压为380V、功率在1~3KW测试电压应取以内的电机( )伏.（ C ）
A、500
B、1000
C、1500
D、2000
8.交流电机耐压试验中绝缘击穿的原因可能是().（ C ）
A、试验电压高于电机额定电压的两倍
B、鼠笼式转子断条
C、长期停用的电机受潮
D、转轴弯曲
9.交流电流表的标尺按()进行刻度。（ A ）
A、有效值
B、平均值
C、瞬时值
D、最大值
10.交流耐压试验规定试验电压一般不大于出厂试验电压值( )。（ D ）
A、0.7
B、0.75
C、0.8
D、0.85
11.单选题碳酸钠对蛋白质有一定的影响，改变其分子结构，使粗肉纤维吸水膨胀，形成嫩味。（ B ）
A、腐败作用
B、腐蚀作用
C、致腐作用
D、伤害作用
12.【单选题】调制咖喱味时，要在咸、甜、鲜的基础上突出()的辣味。（ C ）
A、花椒面
B、胡椒面
C、咖喱
D、辣椒
他励式直流伺服电机的正确接线方式为().（ B ）
A、定子绕组连接信号电压，转子绕组连接励磁电压
B、定子绕组连接励磁电压，转子绕组连接信号电压
C、定子绕组和转子绕组都连接信号电压
D、定子绕组和转子绕组均连接励磁电压
14.使用钳形电流表测量绕组异步电机的转子电流时，必须选择带钳形电流表的转子电流( )测量机构的钳形表。（ B ）
A、磁电式
B、电磁式
C、电动式
D、感应式
15.煮糖浆时，抗结晶原料柠檬酸()。（ D ）
A、加入均匀的时间
B、糖浆煮沸温度为1000℃时加入较好
C、糖浆熬至108℃加入较好
D、加入糖浆直到沸点
16.【单选题】进行交流耐压试验，主要测试被试品的绝缘能力。（ D ）
A、承受过负荷
B、绝缘水平
C、绝缘状态
D、承受过电压
17.单相桥式整流电路变压器二次侧电压为20伏，每个整流二极管承受的最大反相电压为()。（ B ）
A、20V
B、28.28V
C、40V
D、56.56V
18.单结晶管振荡电路采用单结晶管()的工作特性设计。（ B ）
A、截止区
B、负阻区
C、饱和区
D、任意区域
19.易引起副溶血性弧菌食物中毒的食物为()。（ D ）
A、鲜肉
B、蔬菜
C、豆类
D、海贝
变压器的铭牌容量用()表示。（ C ）
A、有功功率
B、功率
C、视在功率
D、无功功率
色彩是反映菜肴质量的重要方面，对人的()影响很大。（ D ）
A、心态
B、消化吸收
C、生理
D、心理
高粱米中的丹宁有()，食用时会阻碍人体对食物的消化吸收。（ D ）
A、苦味
B、酸味
C、辣味
D、涩味
23.可编程控制器( )存储在中间的随机数据丢失。（ A ）
A、RAM
B、ROM
C、EEPROM
D、以上都是
24.车辆二次维修前，检查发动机转速为()r/min当单缸发动机断火速度下降时，应不小于90r/min。（ D ）
A、600
B、800
C、1000
D、1200
25.多级放大电路的总放大倍数是各级放大倍数( )。（ C ）
A、和
B、差
C、积
D、商
26.单选题25#新绝缘油的闪点不得低于( )。（ C ）
A、120℃
B、125℃
C、140℃
D、150℃
27.【单选题】触电分为()、接触电压和跨步电压。（ C ）
A、单相触电
B、两相触电
C、接触触电
D、同相触电
28、【单选题】拨是用筷子顺盆沿将流出的()拨入开水锅中。（ B ）
A、面条
B、面糊
C、面坯
D、面团
29.利用当地自然环境中的温泉水、矿泉水或海水提供专业的水疗服务SPA场所称为()型SPA。（ C ）
A、都会
B、酒店
C、矿泉
D、俱乐部
30.【单选题】工件上需要加工平面和孔时，可采用()。（ B ）
A、粗铣平面-钻孔-精铣平面
B、先加工平面，再加工孔
C、先加工孔，再加工平面
D、任何形式
31.10kV额定电流200安GN1-10200型室内隔离开关在交流耐压试验过程中，支柱绝缘子在升压过程中闪烁，导致跳闸击穿。（ B ）
A、绝缘拉杆受潮
B、支持绝缘子损坏
C、动静触头脏
D、周围环境湿度增加
32.变压器并联运行的容量比不得超过( )。（ B ）
A、0.08402777777777778
B、0.12569444444444444
C、0.1673611111111111
D、0.20902777777777778
33.变压器并联运行的容量比不得超过()。（ B ）
A、0.08402777777777778
B、0.12569444444444444
C、0.1673611111111111
D、0.20902777777777778
当断路器与控制开关的位置不对应时，信号灯就会发生( )现象。（ A ）
A、闪烁
B、正常发光
C、熄灭
D、上述说法都不对
手摇兆欧表的测量机构通常使用( )做成。（ C ）
A、铁磁电动系
B、电磁系比表
C、磁电系比表
D、电动系比表
手摇兆欧表的测量机构通常由()制成。（ C ）
A、铁磁电动系
B、电磁比率表
C、磁电系比率表
D、电动系比率表
37、【单选题】放大电路设置静态工作点的目的是( ).（ B ）
A、提高放大能力
B、避免非线性失真
C、获得合适的输入电阻和输出电阻
D、使放大器工作稳定
38、【单选题】汽车上的液压制动系统属于()式液压传动。（ B ）
A、动力式
B、容积式
C、压力式
D、体积式
39、【单选题】车辆技术管理应坚持预防为主和技术与经济相结合的原则，对运输车辆实行择优选配、正确使用、定期检测、（）、视情修理、合理改造、适时更新与报废的全过程综合性管理。（ B ）
A、按需维护
B、强制维护
C、自愿维护
D、不定期维护
40、【单选题】在商业活,安全 生 产模拟考试一点通,动中，不符合待人热情要求的是()。（ A ）
A、严肃待客，不卑不亢
B、主动服务，细致周到
C、微笑大方，不厌其烦
D、亲切友好，宾至如归
41、【单选题】不能强化的食品种类是()。（ B ）
A、谷类食品
B、蔬果原料
C、日常食用调味品
D、饮料
42、【单选题】有功功率主要是()元件消耗的功率。（ C ）
A、电感
B、电容
C、电阻
D、感抗
43、【单选题】某一交流电路其端电压为1000伏，电路总电流是20A，则其视在功率为（）。（ C ）
A、1000伏安
B、2000伏安
C、20000伏安
D、500伏安
44、【单选题】在发动机中，()用来密封气道。（ D ）
A、凸轮
B、挺柱
C、推杆
D、气门
45、【单选题】公差代号H7的孔和代号（）的轴组成过渡配合。（ C ）
A、f6
B、g6
C、m6
D、u6
46、【单选题】保育员照顾精神发育迟缓的婴幼儿进餐应该做到()。（ D ）
A、让他们与正常孩子比赛
B、不允许撒饭
C、要求快吃
D、允许速度慢，自我服务质量差
47、【单选题】职业是人们在社会中所从事的，并（）具有特定职责的专门性活动。（ B ）
A、能够创造一定效益的
B、以此为生的
C、能获得一定报酬的
D、能取得一定成就的
48、【单选题】泡茶水温的高低，与茶的老嫩、条形松紧有关。茶叶原料( )要比( )的茶汁浸出要慢得多，所以冲泡水温要高。（ A ）
A、粗老紧实、细嫩松散
B、粗老松散、细嫩紧实
C、细嫩紧实、粗老松散
D、细嫩松散、粗老紧实
49、【单选题】熄灭直流电弧，常采取的途径是( )。（ B ）
A、窄缝灭弧
B、使电弧拉长和强冷的方法
C、使电弧扩散
D、复合
50、【单选题】美国心理学家谢尔顿将人体体型分为三类，其中不包括()胚叶型。（ D ）
A、外
B、中
C、内
D、圆
51、【单选题】()不是蛋糕装饰的模具及用具。（ D ）
A、奶油挤花嘴
B、奶油挤花袋
C、糕饼装饰切割器
D、动物形糕饼刻压模
52、【单选题】下列选项对矿物质的生理功能叙述中正确的是()。（ B ）
A、促进体内钙和磷的代谢
B、矿物质可以维持神经肌肉的正常兴奋
C、促进生育、发育
D、矿物质缺乏可引起脚气病
53、【单选题】()的作用是将活塞的直线往复运动转变为曲轴的旋转运动并输出动力。（ B ）
A、配气机构
B、曲柄连杆机构
C、起动系
D、点火系
54、【单选题】( )不属于绿茶的.安 全生产 模拟考试一点通.滋味类型。（ D ）
A、清鲜型
B、鲜浓型
C、鲜醇型
D、浓强型
55、【单选题】我国营养专家将成人劳动分为五级，其中厨师工作属于劳动。（ B ）
A、轻体力
B、中等体力
C、重体力
D、极重体力
56、【单选题】用电设备的效率等于（）。（ B ）
A、P输入/P输出
B、100%P２/P１
C、设备的功率因数
D、工作量
57、【单选题】直流发电机——直流电动机调速系统中，若改变发电机的励磁磁通，则属于( )调速。（ B ）
A、改变励磁磁通
B、改变电枢电压
C、改变电源电压
D、改变磁极
58、【单选题】直流电动机——直流电动机自动调速系统在基速以上调节直流电动机励磁电路电阻的实质是( )。（ B ）
A、改变电枢电压
B、改变励磁磁通
C、改变电路电阻
D、限制起动电流
59、【单选题】制动距离过长，应调整()。（ D ）
A、制动踏板高度
B、制动气室压力
C、储气筒压力
D、制动底板上的偏心支承
60、【单选题】示波器中的( )经过偏转板时产生偏移。（ B ）
A、电荷
B、高速电子束
C、电压
D、电流
61、【单选题】设备效率的使用符号是( )。（ A ）
A、η
B、ρ
C、n
D、Cosφ
62、【单选题】真空增压制动传动装置比液压制动机构多装了一套真空增压系统，下列()是真空增压系统组成部分。（ A ）
A、加力气室
B、进气总管
C、进气歧管
D、主缸
63、【单选题】软启动可用于频繁或不频繁启动，建议每小时不超过( )。（ D ）
A、20次
B、5次
C、100次
D、10次
64、【单选题】关于空调压缩机不运转故障，甲说空调压缩机不运转故障的原因可能是空调熔断丝熔断；乙说空调压缩机不运转故障的原因可能是电源线路断路。你认为以上观点()。（ C ）
A、甲正确
B、乙正确
C、甲乙都正确
D、甲乙都不正确
65、【单选题】菜肴的质，是指组成菜肴的各种原料总的()。（ C ）
A、营养风味特点
B、营养素和口味指标
C、营养成分和风味指标
D、重量和风味指标
66、【单选题】黄茶冲泡时，取君山银针茶约，放入茶杯待泡。（ C ）
A、1克
B、2克
C、3克
D、4克
67、【单选题】雷电通过电力网或设备直接放电而引起的过电压常称’最新解 析’为（）。（ C ）
A、雷的放电
B、感应过电压
C、直击雷过电压
D、大气放电
68、【单选题】声望定价策略属于()的一种类型。（ B ）
A、撇脂定价策略
B、心理定价策略
C、渗透定价策略
D、满意定价策略
69、【单选题】茶点大致可以分为干果类、鲜果类、、西点类、中式点心类五大类。（ B ）
A、甜点类
B、糖果类
C、水果类
D、小吃类
70、【单选题】通常泡茶用水的总硬度不超过( )。（ B ）
A、200G
B、250G
C、300G
D、350G
71、【单选题】高压与高压同杆架设时，转角或分支横担距上横担应为( )mm。（ B ）
A、300
B、450
C、600
D、800
72、【判断题】()三相电路中，三相有功功率等于任何一相有功功率的三倍。（ × ）
73、【判断题】()介质损失角正切值的测量，现通常采用西林电桥，又称高"安全生产模拟考 试一点通"压交流平衡电桥。（ √ ）
74、【判断题】()使用交直流耐压设备前，应熟悉其基本结构、工作原理和使用方法。（ √ ）
75、【判断题】()保育员应教幼儿自下而上地穿衣服。（ × ）
76、【判断题】酱菜色泽黄棕，其质量以有酱香味，咸甜适口，有鲜味无异味，口脆无杂质为佳。（ √ ）
77、【判断题】()无论甜馅还是咸馅面点品种，其口味都应稍淡一些。（ √ ）
78、【判断题】单针与三针测量梯形外螺纹相比较，三针测量精度高。（ √ ）
79、【判断题】()硅油风扇离合器漏油，风扇转速会升高，引起发动机过冷。（ × ）
80、【判断题】()谷类原料的限制氨基酸是赖氨酸。（ √ ）
81、【判断题】清饮红茶用杯泡法冲泡时，用90℃左右的开水以高冲法冲入茶杯，七成满即可。（ √ ）
82、【判断题】斗茶是始于唐朝而盛于宋朝。（ √ ）
83、【判断题】()单臂电桥是根据桥式电路的平衡原理，将被测电阻与已知标准电阻进行比较来测量电阻值。（ √ ）
84、【判断题】()好的晶闸管控制极与阳极间的正反向电阻都很小。（ × ）
85、【判断题】盘边的色彩对构图有直接影响，但盘子的形状与构图布局没有直接关系。（ × ）
86、【判断题】()工作接地的电阻一般、安全生产模拟考 试 一点通、小于8Ω。（ × ）
87、【判断题】()有一台鼠龙式三相异步电动机额定转矩TN为263.45牛·米过载系数λ=2.2其最大转矩Tm为579.59牛·米。（ √ ）
88、【判断题】()在更换制动液时，必须将制动系清洗干净。（ √ ）
89、【判断题】()幼儿园预防接种后应注意密切观察婴幼儿的身体状况，发现异常，及时送医院。（ √ ）
90、【判断题】茶叶一经用水冲泡，茶中可溶解于水的浸出物，会随着时间的延续，不断浸出和溶解于水中。所以，茶汤的滋味总是随着冲泡时间延长而逐渐增浓的。（ √ ）
91、【判断题】汽车容积式油耗计有定容式和变容式两种。()（ × ）
92、【判断题】()要使导通的晶闸管关断，只能采用断开电路的方法。（ × ）
93、【判断题】()选择零件材料首先要考虑其加工的工艺性，即制造的可行性。（ × ）
94、【判断题】()车轮平衡有静平衡和动平衡之分。（ √ ）
95、【判断题】红茶的保健作用主要有补血、补肾、抗衰老、延年益寿等。（ × ）
96、【判断题】()限位用的行程开关，应和机械装置配合调整，确认动作可靠后方可接入电路使用。（ √ ）
97、【判断题】三端集成稳压器不同型号、不同封装三个引脚的功能是一样的（）。（ × ）
98、【判断题】同步电压为锯齿波的触发电路;其产生的锯齿波线性度最好.（ × ）
99、【判断题】直流耐压试验完毕，切断高压电源后，应将试品直接对地放电。（ × ）
100、【判断题】（）可以利用分合10KV跌落式熔断器熔断管的方法来分合空载线路或空载变压器。（ √ ）
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