温度是生产过程中最基本、最重要的控制参数之一，与生产条件的建立、产品的生产、质量、效率、生产设备的使用寿命和安全有关。温度是物体冷热程度的性能参数。温度计由温度传感元件完成。 
仪器市场上有很多种温度检测仪器。如何选择经济实用、适合自己的温度仪器？在选择温度检测仪器时，应注意各仪器的特点和适用范围，这是保证温度检测仪器测量精度的第一个关键环节。 检测元件的安装应确保测量的正确性，并选择具有代表性的安装位置。对于接触式温度测量元件，检测元件应有足够的插入深度，不得将检测元件插入介质死角，以确保检测元件和被测介质能够充分交换热量。测量管道中介质温度时，检测元件工作端位于管道中心流量最大的地方，检测元件应朝流体活动方向安装，必要时不得与被测介质安装，否则容易产生测量误差；测量负压管道（或设备上）的温度，必须保证密封，以免吸入外部空气，降低精度。 检测元件的安装应安全可靠。为避免检测元件损坏，接触式测量仪器的保护套应具有足够的机械强度。保护套的材料和壁厚可根据现场工作压力、温度、腐蚀性等特点合理选择。当介质压力超过10时MPa时，必须安装保护外套，确保安全；为减小丈量值后，可在保护管内部加装传热良好的填充物，如硅油、石英砂等；接线盒出线孔应该朝下，以免因密封不良使水汽、灰尘进入而降低丈量精度。 数字温度传感器芯片 - MY18E20基于芯片的温度原理CMOS半导体PN经过小信号放大、模数转换、数字校准补偿后，数字总线输出具精度高、一致性好、温度测量快、功耗低、可编程配置灵活、使用寿命长等优点。 MY18E20内置非易失性E2PROM存储单元可用于存储芯片ID编号、高低温报警阈值、温度校准修正值和用户定制信息。提供各种包装风格的单总线接口0.5℃数字温度芯片，以满足客户不同使用场景的需求，如表贴型M601B DFN8封装（220.55mm）、M1601B SOT23-3封装（2.92.81.1mm）、MTS01B DFN8封装（2.52.50.75mm），小直插型MY1820 TO92S封装、M1820 TO92S包装等。产品广泛应用于板级监测、环境温度、智能家电、智能家居、消费电子等领域。