耳/额温枪均采用红外热堆温度传感器，其原理是红外热堆温度传感器接收人体表面发出的能量后，将红外能量转换为电信号，放大器通过模量转换放大传感器电信号(A/D转换)转换为数字信号或调制解调转换为频率信号，然后通过补偿修正、参数校准和算法模型转换为医用级高精度温度值。
保证测温仪高精度的技术关键是什么？测温的准确性主要取决于红外测温信号处理芯片ADC红外测温信号处理芯片的精度和稳定性是高精度的真实有效位数18位ADC、低功耗MCU与其他模/数字混合信号处理电路LCD/LED驱动等都集中在一个芯片上，温度测量、数/模转换、数据处理、输送和单个芯片LCD/LED显示等功能。
在此基础上，如果添加显示驱动电路、液晶显示屏、外壳和电池，可以组装成一个完整的温度测量枪，如果添加存储电路和微处理器，可以成为智能温度测试仪。
市场上不同厂家的红外传感器性能参数不一致，需要分别设计软件校准方案。大量的实践表明，补偿传感器信号和环境温度的软件算法也显著影响了测量的准确性和一致性。